PRESENTI: Daniela, Giovanna, Elisa, Paola, Maria, Erica.
Il luogo del nostro incontro è particolarmente curioso e accogliente, una biblioteca per bambini, colorata e arredata con piccoli tavoli e sedie. Ci sentiamo bimbe, bello.
Grazie a Luogo Comune che ci offre questa opportunità.
– Gli ordini di febbraio sono andati tutti lisci, prodotti ottimi e referenti puntuali quanto le gasiste, produttori soddisfatti.
– Daniela ci parla della locanda diventata Cooperativa Sociale “Dal Barba”
La Locanda dal Barba unisce i piaceri della buona tavola a un progetto di inclusione lavorativa e sociale rivolto a persone svantaggiate, ma non è tutto, oltre alla ristorazione la locanda è diventata anche pastificio.
La Cooperativa ha desiderio di farsi conoscere e Daniela ci propone di aiutarli, incontrandoli il 22 marzo.
All’incontro verrà a raccontarci la storia il Presidente mentre il mastro pastaio ci racconterà l’arte della pasta.
Siamo tutte d’accordo e ci promettiamo che faremo in modo di invitare amici e parenti per infoltire il pubblico. Erica invece contatterà Claudi per vedere se Luogo Comune potrebbe ospitarci e aiutarci a promuovere la serata.
Per ringraziare i nostri ospiti, ognuna di noi potrebbe portare un prodotto GAS da omaggiare.
– Paola farà un sondaggio per vedere se abbiamo necessità di prodotti di Torre Colomabai per , eventualmente aprire l’ordine
– Erica dovrebbe aprire l’ordine di BioLù.. Erica fa notare che il quantitativo di detersivi sfusi è notevolmente calato. Per vari motivi le gasiste hanno dirottato i propri ordini su Officine Nature. Erica propone di sostituire (per questa volta) BioLù con i fogli di detersivo per lavatrice di Atotus ( ricordate la ragazza di Vezzano che ricicla tessuti per fare nuovi filati e nuove stoffe?) e sostenere lei. Accettiamo lo scambio e proviamo.
– Abbiamo fatto alcune considerazioni sul fatto che abbiamo notevolmente diminuito gli acquisti. Cerchiamo di capire se è perché non siamo soddisfatte dei prodotti, se manca la consapevolezza dell’importanza di uscire dal sistema di globalizzazione o se la scomodità di muoversi per ritirare demotiva l’acquisto. Pensiamo proprio che si l’ultima ipotesi, muoversi per poca roba è davvero scomodo quanto assurdo.
Rimeniamo d’accordo che cercheremo di riprendere il metodo di fare ordini dal 1 al 7 del mese con ritiro all’incontro, tranne che per i freschi ovviamente.
– Alcune balene hanno bisogno di miele, il nostro fornitore lo ha finito, Daniela ci farà sapere prezzi e tipi di miele di un suo conoscente. L’azienda si chiama La Poiana di Campi.
Un dolcetto greco offerto da Daniela ci coccola e ci annuncia una buona notte. Erica